대형마트, 햇꽃게 할인
이마트 물량 100톤 확보
면역력 증진, 뼈 건강에 좋아
최근 꽃게의 금어기가 해제되면서 대형 마트들이 햇꽃게 할인 경쟁에 나섰다. 꽃게는 맛과 영양 면에서 뛰어나지만, 높은 가격 탓에 소비자들 사이에서 가까이하기엔 부담스러운 식재료로 여겨져 왔다. 그러나 이번 대규모 할인으로 수요가 많이 늘어날 전망이다.
먼저 이마트는 햇꽃게 물량을 100톤 이상 확보하는 등 이번 행사에 총력을 기울였다. 이들은 오는 24일까지 4일간 ‘가을 햇꽃게’ 100g을 788원에 선보인다.
이마트의 햇꽃게 할인율은 상당하다. 2015년 이후 10년 중 가장 낮은 가격에 내놨기 때문이다. 지난해 11월 꽃게의 가격(100g당 1,980원)과 비교해도 60%나 저렴하다. 또한 25일부터 28일까지 4일간은 이마트 포인트를 적립할 경우 100g당 985원에 구매할 수 있다.
롯데마트와 홈플러스도 파격적인 할인율을 보였다. 홈플러스는 오는 27일까지 ‘냉수마찰 기절 꽃게'(햇꽃게)를 100g당 1,090원에 내놓으며 22∼24일에는 ‘빙장 햇꽃게’를 100g당 790원에 선보인다. 다만 할인은 행사 카드로 결제 시에 적용된다. 롯데마트 또한 오는 27일까지 햇꽃게를 100g당 992원에 선보인다고 밝혔다.
최근 대형마트들이 큰 폭의 할인 판매에 나선 꽃게는 단백질이 풍부하고 저지방인 데다 건강에 유익한 영양소를 다량 함유한 식재료다.
봄과 가을이 제철인 꽃게는 뼈와 관절이 약한 노년층에 좋다. 꽃게에 함유된 칼슘이 골다공증 등 뼈 질환 예방에 도움을 주기 때문이다.
꽃게에 함유된 타우린은 혈압을 낮추고 당뇨병 예방에 도움을 준다. 타우린은 아미노산의 일종으로 인체에 꼭 필요한 요소 중 하나다. 또 이 성분은 간과 심혈관 건강에도 이롭다. 타우린은 알코올 해독하는데 기여하는 역할을 한다.
꽃게가 건강에 미치는 영향은 여기서 그치지 않는다. 꽃게에는 오메가-3 지방산과 비타민 B2, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있어 뇌와 신경계 건강에 긍정적인 영향을 준다. 이들 성분은 모두 항산화 작용을 한다.
한의학에서도 꽃게는 대표적인 건강식품으로 꼽힌다. 동의보감에서는 꽃게가 가슴에 쌓인 열을 해소하고 위의 기운을 조절해 소화를 촉진한다고 설명한다.
명의별록에서는 혈액의 응어리를 풀어주고 피부 질환 치료에 효과가 뛰어나다고 기록되어 있다. 또한 본초강목에서는 출산 후 생기는 어혈을 없애고 굳은 피를 멎게 하며 복통을 완화하는 데 도움을 준다고 전한다.
다만 꽃게를 섭취할 때 주의해야 할 사람이 있다. 꽃게에는 나트륨이 많이 함유되어 있기 때문에 고혈압 환자나 비만 환자들은 섭취량을 조절할 필요가 있다. 꽃게 100g당 나트륨은 약 약 300mg 정도로 알려져 있다.
꽃게를 구매할 때 주의해야 할 점이 있다. 꽃게는 쉽게 상하기 때문에 적절한 보관 방법이 매우 중요하다. 신선도를 오래 유지하려면 꽃게를 팩에 넣고 랩으로 밀봉한 후 냉동 보관하는 것이 가장 좋다.
이번 할인 행사를 통해 더 많은 소비자가 꽃게의 뛰어난 맛과 건강 효능을 부담 없이 즐길 수 있게 되었다. 평소 자주 섭취하지 못했다면 이번 기회가 지갑과 건강을 모두 챙길 수 있는 방법이다.
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