이상혁 기자 - 에피그라프

이상혁 기자 (4 Posts)

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  한국은 없어서 못 먹는데…외국서는 생소한 여름 제철 과일, 뭐냐면 2025.07.18 박목 박과 오이속에 속하는 참외는 멜론의 한 변종 그룹이지만, 멜론과는 달리 거의 한국에서만 먹는 과일로 알려져 있다.
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  "이렇게 드시면 안 돼요" 여름철 조심해야 한다는 '이 균' 뭐냐면... 2025.07.18 폭염이 이어지는 가운데 여름철 주의해야 할 균이 있다. 바로 살모넬라균이다. 이 균은 식중독을 유발하며 절반 이상이 여름철에 발생한다. 따라서 지금 같은 무더위에는 각별한 주의가 필요하다. 12일 식품의약품안전처에 따르면 2020년부터 지난해까지 살모넬라균에 의한 식중독 사례는 총 204건에 달한다.
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  "큰일 납니다" 전자레인지로 데우면 절대 안 되는 음식, 무엇일까? 2025.07.18 최근 간편 조리 음식이 인기를 끌면서 전자레인지는 현대 가정에 없어서는 안 될 필수 가전제품으로 자리 잡았다. 전자레인지 사용 시 발생하는 전자파가 음식에 영향을 준다는 일반적인 오해가 있지만 이는 잘못된 인식이다.
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  “비싸서 못 사 먹었는데…” 정부가 ‘파격 할인’ 내놓았다는 식재료 2025.07.18 정부가 수급 불안이 우려되는 식재료의 물량을 확보하고 한우 공급을 확대하는 등 물가 대응에 나선 가운데 농림축산식품부가 오는 18일부터 내달 10일까지 한우 할인 행사를 지원하는 것으로 알려져 시민들의 이목이 쏠린다.